Multifunkčná profesionálna šľahačková fľaša iSi GOURMET WHIP je vďaka svojim vlastnostiam a širokej škále voliteľného príslušenstva určená nielen na prípravu vynikajúcej nadýchanej šľahačky, ale aj dezertov, pien, pikantných mousse, teplých a studených omáčok aj krémových polievok.
Multifunkčná profesionálna šľahačková fľaša iSi GOURMET WHIP je vďaka svojim vlastnostiam a širokej škále voliteľného príslušenstva určená nielen na prípravu vynikajúcej nadýchanej šľahačky, ale aj dezertov, pien, pikantných mousse, teplých a studených omáčok aj krémových polievok. Šľahačkovú fľašu je možné zahrievať, poprípade udržiavať obsah pri konštantnej teplote v holdomate alebo vodnom kúpeli pri teplote max. 75 °C.
Vďaka technológii nášľahu smotany v spojení s plynom N2O je možné získať až dvojnásobný objem šľahačky v porovnaní s bežnými metódami šľahania. V niekoľkých sekundách je pripravená na podávanie, v chladničke ju možno uchovať až 10 dní. Servírovanie je naozaj jednoduché, stačí stlačiť dávkovaciu páčku a pohodlne dávkovať požadované množstvo.
Hlava je opatrená silikónovým protišmykovým lemom červenej farby pre jednoduché a bezpečné použitie. Vďaka celonerezovému prevedeniu sa dá kompletne umývať v umývačke riadu (okrem držiaka bombičky), takže nezískava trvalý nepríjemný zápach. Šľahačková fľaša je určená predovšetkým pre profesionálne použitie v reštauráciách a gastroprevádzkach, ale svoje miesto nájde aj v domácom prostredí.
Vlastnosti
kvalitná nerezová fľaša s kefovanou povrchovou úpravou
Dobrý den, znamená 0.25l objem lahve jako takové, nebo se tím myslí, že je lahev určena pro 0.25l smetany? Resp. mám-li smetanu v 0.25l balení, bude možné ji v této lahvi ušlehat všechnu? Ušlehaná šlehačka totiž bude mít několikanásobně větší objem... Díky, Jan.
Dobrý den, všechny objemy šlehačkových a sifonových lahví v e-shopu jsou uváděny jako objemy náplně, tedy láhev 0.25 L je určena maximálně pro 250 ml smetany.