Dostupnosť: | Skladom |
Produkt je okamžite dostupný k odoslaniu. | |
Skladom: | 4 ks |
Expedujeme: | dnes |
Cena: | 138,60 € |
DPH: | 20 % |
Kód: | IS-1613 |
Výrobca: | ![]() |
Krajina pôvodu: | Rakúsko |
Záručná doba: | 24 mesiacov |
Tento PASTRY SET sa skladá zo 4 dôležitých komponentov, ktoré vám napríklad pomôžu v sebe nájsť majstra cukrára:
Šľahač GOURMET WHIP 0.5 l
Multifunkčná profesionálna šľahačková fľaša iSi GOURMET WHIP je vďaka svojim vlastnostiam a širokej škále voliteľného príslušenstva určená nielen pre prípravu vynikajúcej nadýchané šľahačky, ale aj dezertov, pien, pikantných mousse, teplých a studených omáčok aj krémových polievok. Šľahač je možné zahrievať, prípadne udržiavať obsah pri konštantnej teplote v holdomatu alebo vodnej kúpeli pri teplote max 75 °C bez hrudkovania či zmenšenia objemu. Vďaka technológii nášľahu smotany v kombinácii s plynom N2O možno získať až dvojnásobný objem šľahačky v porovnaní s inými metódami šľahania. Za niekoľko sekúnd je pripravená na podávanie, v chladničke ju možno uchovať až 10 dní. Servírovanie je naozaj jednoduché, stačí stlačiť dávkovaciu páčku a pohodlne dávkovať požadované množstvo obsahu.
Parametre | |
maximálne plnenie | 500 ml |
výdatnosť šľahačky | 20-24 porcií |
použitie | domácnosť, kaviarne, reštaurácie |
výška s dekoračnou tryskou | 285 mm |
priemer dna | 85 mm |
hmotnosť | 700 g |
Súprava sítka a lievika
Dekoračné trysky, 3 ks + adaptér
Šľahačkové bombičky
Použitím originálnych jednorázových bombičiek iSi v šľahači možno docieliť až 5tinásobný nášľah smotany. Možno použiť aj pre výrobu dezertov, espum, omáčok a polievok. Získate tak ďaleko väčší objem než ručným šľahaním. Plnené čistým oxidom dusným (N2O) vyrobeným v Belgicku a určeným na potravinárske účely. Bombičky sú vyrobené a plnené v Rakúsku najznámejším svetovým výrobcom šľahačov a bombičiek, rakúskou firmou iSi.
Jedná sa o univerzálny systém šľahačkových bombičiek na jedno použitie. Bombičky nie sú určené pre opakované plnenie, sú opatrené bezzávitovým hrdlom a vyrobené zo 100% recyklovateľnej, vysoko kvalitnej ocele. Každá bombička je po naplnení elektronicky zvážená a označená šaržou, vďaka ktorej možno ľahko dohľadať použitý materiál. Pred plnením sú bombičky čistené patentovanou metódou na odstránenie stopových častí uhlíka a iných nečistôt.
Na každom obale nájdete údaj o doporučenom dátume spotreby. Bombičky možno bez obáv použiť aj po tomto dátume, avšak výrobcom už nie je garantovaný obsah 8.4 g plynu. Skladujte v chlade a suchu.
Obsah balenia |
šľahač GOURMET WHIP 0.5 l |
súprava sitka a lievika |
dekoračné trysky, 3 ks + adaptér |
DARČEK |
24 ks šľahačkových bombičiek |
Cena vrátane DPH | 29,40 € |
Cena vrátane DPH | 35,70 € |
Cena vrátane DPH | 42,00 € |
Cena vrátane DPH | 2,10 € |