Výrobník zmrzliny Musso STELLA CHEF, 3 l

Profesionálny výrobník zmrzliny Musso STELLA CHEF je ako stvorený pre odlíšenie vášho podniku od šedého priemeru konkurencie. Či už prevádzkujete malú reštauráciu, kaviareň, pizzeriu, catering alebo napríklad rýchle občerstvenie, budete môcť zaradiť do ponuky naprostej delikatesy, na ktoré sa budú vaši zákazníci priamo tešiť. Rovnaké výrobníky nájdete aj v mnohých talianskych podnikoch.

Za cenu podstatne nižšiu ako podobné profesionálne výrobníky získate spoľahlivý výrobník s výkonným chladiacim kompresorom, ktorý zvládne priebežne produkovať viacej dávok vynikajúcej domácej zmrzliny. A pochopiteľne nemusíte zostať len pri zmrzliny. Ponúknite svojim zákazníkom i ovocné sorbety, mliečne sorbety, chladené dezerty alebo toľko populárne mrazené jogurty. V neposlednom rade môžete využiť jeho výkon pre rýchle chladenie domácich čajov, limonád a ďalších nápojov.

Výrobník Musso STELLA CHEF je navrhnutý tak, že jeho ovládanie, čistenie i údržba už jednoduchšie nemôžu byť. Stačí len vložiť suroviny či zmes do chladiacej misy a nastaviť časovač...to je všetko. Zhruba za 30-40 minút je dávka hotová a môžete ihneď podávať alebo uskladniť v mrazničke. Chladiacu misu očistite hubkou, utrite do sucha utierkou a môžete pokračovať v ďalšej dávke. Podľa typu prípravy a použitých surovín možno takto pripraviť až 2 dávky za hodinu.

Prevedenie výrobníka je celonerezové vrátane chladiacej misy a miešacej lopatky. Chladiaca misa nie je vyberateľná, ale je súčasťou kompaktného tela prístroja, čo zaručuje vysokú účinnosť chladenia. Výkonný motor si pri miešaní bez problémov poradí aj väčšími kusmi ovocia alebo orechov. Priehľadným vekom môžete sledovať priebeh výroby vašej obľúbenej pochúťky. Zároveň ho môžete zložiť z dôvodu pridania ďalších ingrediencií alebo pre zistenie konzistencie.

Rozdiely oproti Musso STELLA

• indukčný motor s priamym náhonom miešacej lopatky (bez ozubeného kolesa)
• elektromechanický pánt so stop funkciou pre zastavenie miešania pri zdvihnutí veka

Hlavné výhody výrobníku zmrzliny

• celonerezové prevedenie
• nerezová misa aj miešacia lopatka
• výkonný motor
• kompresorové chladenie
• vysoká účinnosť chladenia po celom povrchu misy
• konštantné otáčky
• mechanický časovač
• veľmi jednoduché ovládanie a čistenie
• vyrobené v Taliansku