Šľahačková fľaša iSi GOURMET WHIP 1.0 l

kliknutím zväčšíte

Šlehačková láhev iSi GOURMET WHIP 1 l - hlavný pohľad

Dostupnosť:	Skladom
Produkt je okamžite dostupný k odoslaniu.
Skladom:	> 10 ks
Expedujeme:	pondelok 27.03.2023
Cena:	100,00 €
DPH:	20 %

Kód:	IS-1703
Výrobca:
Krajina pôvodu:	Rakúsko
Záručná doba:	24 mesiacov

Multifunkčný profesionálny šľahač GOURMET WHIP 1 l je určený pre nepretržité použitie v reštauráciách. Univerzálny pomocník na prípravu teplej i studenej kuchyne.

Multifunkčná profesionálna šľahačková fľaša iSi GOURMET WHIP je vďaka svojim vlastnostiam a širokej škále voliteľného príslušenstva určená nielen pre prípravu vynikajúcej nadýchané šľahačky, ale aj dezertov, pien, pikantných mousse, teplých a studených omáčok aj krémových polievok. Šľahač je možné zahrievať, prípadne udržiavať obsah pri konštantnej teplote v holdomatu alebo vodnej kúpeli pri teplote max 75 °C bez hrudkovania či zmenšenia objemu. Vďaka technológii nášľahu smotany v kombinácii s plynom N₂O možno získať až dvojnásobný objem šľahačky v porovnaní s inými metódami šľahania. Za niekoľko sekúnd je pripravená na podávanie, v chladničke ju možno uchovať až 10 dní. Servírovanie je naozaj jednoduché, stačí stlačiť dávkovaciu páčku a pohodlne dávkovať požadované množstvo obsahu.

Hlava šľahača je opatrená silikónovým protišmykovým lemom červenej farby pre jednoduché a bezpečné použitie. Vďaka celonerezovému prevedeniu šľahača možno kompletne umývať v umývačke riadu (okrem držiaka bombičky), takže nezískava trvalý nepríjemný zápach. Šľahač je určený predovšetkým pre profesionálne použitie v kaviarňach a cukrárňach. Kompletne vyrobené v Rakúsku svetovým výrobcom č.1, firmou iSi.

Vlastnosti

veľmi kvalitná nerezová fľaša s kefovanou povrchovou úpravou
nerezová hlava s páčkou pre presné dávkovanie
silikónový protišmykový lem hlavy červenej farby
moderný vzhľad
veľmi jednoduché ovládanie a dávkovanie
určené predovšetkým pre profesionálne použitie
pre použitie za studena i za tepla
opakovane použiteľný ekologický výrobok
certifikácia NSF
vyhovuje požiadavkám HACCP + HALAL
záručná doba 2 roky + 1 rok po registrácii (registračný formulár iSi)
záručný aj pozáručný servis
iba na jednorazové šľahačkové bombičky (plyn N₂O)
nie je kompatibilný s výmennými bombičkami Sifos a Kisag
k našľahaniu obsahu sú potrebné 2 šľahačkové bombičky
možno plniť aj polovičným množstvom surovín
100% rakúska kvalita a spoľahlivosť
všetky časti možno umývať v umývačke riadu (okrem držiaka bombičky)

Parametre
maximálne plnenie	1000 ml
výdatnosť šľahačky	40-45 porcií
použitie	domácnosť, kaviarne, reštaurácie
výška s dekoračnou tryskou	350 mm
priemer dna	97 mm
hmotnosť	840 g