Šľahačková fľaša iSi GOURMET WHIP 1.0 l

Multifunkčná profesionálna šľahačková fľaša iSi GOURMET WHIP je vďaka svojim vlastnostiam a širokej škále voliteľného príslušenstva určená nielen na prípravu vynikajúcej nadýchanej šľahačky, ale aj dezertov, pien, pikantných mousse, teplých a studených omáčok aj krémových polievok. Šľahačkovú fľašu je možné zahrievať, poprípade udržiavať obsah pri konštantnej teplote v holdomate alebo vodnom kúpeli pri teplote max. 75 °C.

Vďaka technológii nášľahu smotany v spojení s plynom N₂O je možné získať až dvojnásobný objem šľahačky v porovnaní s bežnými metódami šľahania. V niekoľkých sekundách je pripravená na podávanie, v chladničke ju možno uchovať až 10 dní. Servírovanie je naozaj jednoduché, stačí stlačiť dávkovaciu páčku a pohodlne dávkovať požadované množstvo.

Hlava je opatrená silikónovým protišmykovým lemom červenej farby pre jednoduché a bezpečné použitie. Vďaka celonerezovému prevedeniu sa dá kompletne umývať v umývačke riadu (okrem držiaka bombičky), takže nezískava trvalý nepríjemný zápach. Šľahačková fľaša je určená predovšetkým pre profesionálne použitie v reštauráciách a gastroprevádzkach.

Vlastnosti

• kvalitná nerezová fľaša s kefovanou povrchovou úpravou
• nerezová hlava s páčkou na jemné dávkovanie
• silikónový protišmykový lem hlavy červenej farby
• moderný vzhľad
• veľmi jednoduché ovládanie a dávkovanie
• určené predovšetkým na profesionálne použitie
• na použitie za studena aj za tepla
• certifikácia NSF
• záruka 2 roky + 1 rok po registrácii na webe výrobcu (registračný formulár)
• iba na jednorazové šľahačkové bombičky (plyn N₂O)
• nie je kompatibilný s výmennými bombičkami Sifos a Kisag
• na našľahanie obsahu sú potrebné 2 šľahačkové bombičky
• je možné plniť aj polovičným množstvom surovín
• všetky časti je možné umývať v umývačke riadu (okrem držiaka bombičky)
• vyrobené v Rakúsku

Obsah balenia